jeudi 23 juin 2011

Glace maison au Nutella et Framboises

L'envie d'une glace n'attend pas !

Voici la solution pour faire une glace maison, rapide et surtout délicieuse.


Ma glace au Nutella



4 gourmands
Pour la glace au nutella, il vous faut :



100 cl de crème anglaise
5 CS de nutella



Mélangez le nutella à la crème anglaise au fouet
Mettre la préparation dans la sorbetière ou votre turbine
C'est prêt !



Et voilà une excellente crème glacée au nutella maison



Pour aller encore plus vite, vous pouvez utiliser de la crème anglaise en brique que vous laissez au réfrigérateur afin qu'elle soit bien froide.



J'en profite pour remercier ma collègue Myriam qui m'a donné cette astuce.



Ma glace aux framboises




Toujours pour 4 personnes

400/500 de framboises (surgelées ou fraîches)
Sirop de sucre de canne ou sirop d'agave

Mettre à chauffer les framboises pour les réduire en purée,
Passez le coulis au chinois afin d'éliminer les petites graines,

Ajoutez le sirop de sucre canne ou d'agave selon votre goût si vous aimez très sucré ou pas,
Faire refroidir avant de mettre dans votre sorbetière ou turbine.

C'est prêt !

Pour gagner encore plus de vous pouvez utliser du sirop de canne Canadou

Merci Madame Mimi pour cette astuce.

12 commentaires:

une cuillère pour les délices a dit…

Ouah elles sont super belles tes 2 glaces !
Je craque devant celle aux framboises ... MIAM!

poucinette a dit…

trop belle :::: mais je préfère celles aux framboises

Alessandra a dit…

Bellissimi! +1 pour vous!

Ciao
Alessandra

cannelle a dit…

délicieuses idées

Gourmandenise a dit…

Une bonne idée pour rafraichir nos palais par ces fortes chaleurs !
Bises

Lenia a dit…

Great icecream!First time on your blog!It is lovely!I have become a follower!If you want to discover greek cuisine,I invite you to my blog(nostimia.blogspot.com)!
Greetings from Greece!

Rosita Vargas a dit…

Un vrai régal J'aime nutela, de la crème glacée maison est beaucoup mieux, regarde tasse très agréable, grande câlins.

Spiruline a dit…

A force de voir de si tentantes recettes glacées, je vais bien devoir me résoudre à investir dans une sorbetière! En plus ça a l'air si simple...

Agnes a dit…

quelle bonne idée ! en plus on ne voit pas la quantité de nutella ingurgitée !!! en toute quiétude...je plaisante un tel délice ne suggère aucune restriction...

sandra a dit…

Elle est géniale cette glace au Nutella !!!! je pense en faire une petite surprise à mes grands ...

croque pomme a dit…

oui, tu as raison, une bonne glace maison. fais toujours du bien en période de chaleur

Liberty a dit…

miamm ca doit être une tuerie au nutella =D j'aime beaucoup !!