jeudi 10 juin 2010

Glace aux fraises

Depuis quelques semaines, j'ai pu lire plusieurs articles sur le sachet de préparation pour glaces de chez Alsa vous savez la marque rose avec une Alsacienne sur le dessus d'où le nom !


Les commentaires sur cette préparation étaient plutôt favorables. J'ai donc voulu tester par moi même !
Pas besoin de sorbetière, juste un bon mixeur et des fruits frais. Une bonne alternative lorsqu'on n'a pas le temps de préparé une glace maison.

Après avoir acheté de très bonnes fraises,
le fruit frais du moment !


J'ai commencé la préparation.

Mettre 500 gr de fruits frais bien mûrs dans un bon mixeur, car il faut incorporer beaucoup d'air afin d'obtenir une mousse fine et oncteuse,
Rajoutez le sachet ou un 1/2 sachet si vous préférez les glaces sorbet pas trop sucrées,
Mixez pendant au moins 3 minutes,
Versez le mélange dans un boîte hermétique et la déposer dans votre congélateur pendant au moins 6 heures.

Et voici le résultat :



Une glace oncteuse et goûteuse. Tout le monde s'est régalé.

Un sachet à garder dans votre placard, surtout durant l'été avec tous les bons fruits de saison, pour avoir une glace facile et rapide à réaliser parce qu'il y a des jours où on n'a pas le temps de faire du "TOUT MAISON" ce genre de bonne préparation nous dépanne bien !


11 commentaires:

GURMET a dit…

Auu m'agrada!!

Toque et Popote a dit…

Miam, la glace à la fraise!
Essaie aux ananas ou aux kiwis! c'est délicieux!

GourmanDenise a dit…

Merci d'avoir testé pour nous ce sachet apparemment miraculeux... mais je préfère quand même la traditionnelle glace à la sorbetière... "Frisson" de Demarle, bien sûr ! c'est une machine magique et une fois qu'on commence à l'utiliser, on ne peut plus s'en passer.

Mamina a dit…

Très jli résultat en effet. moi aussi, j'ai lu que c'est bien. je vais rajouter ça à ma liste de courses.

lolo a dit…

il va vraiment falloir que je mette en quête de ces petits sachets miracles!!! bisous

alaro a dit…

il faut vraiment que j'essaie quand je vois les jolies glaces vite faites et délicieuses, ça me met l'eau à la bouche ! ;-))

~Lexibule~ a dit…

Je préfère de beaucoup une bonne glace fait maison:) La tienne semble si délicieuse!!

Bon mardi ma belle;)xxx

sandra a dit…

J'ai pas encore tester ce petit sachet rose mais il faudra que j'y pense elle a l'air superbe ta glace !! bise sandra

Fimère a dit…

le résultat est impeccable, il faudrait que j'essaye
bonne journée

clquipopotte a dit…

Essayé et adopté !!!
CLquipopotte♥♥♥

Anonyme a dit…

oui c est tip top cette aide culinaire, je l ai essayé et adopté pour une envie gourmande. bien sûr que ça ne remplace pas la vraie glace maison dans la sorbetière ,mais ça peut dépanner, merci quand même ALs...et pour finir ma devise il faut tester pour juger.